Sie haben Stoffwechsel- oder Gewichtsprobleme und schon vieles ausprobiert?
Sie suchen eine ganzheitlich ausgerichtete Ernährungsberatung?
Gerade bei komplexen Beschwerdebildern reicht es oft nicht aus, einzelne Symptome isoliert zu betrachten. Verdauung, Nervensystem, Hormone, Stressbelastung, Essverhalten und emotionale Themen stehen in enger
Wechselwirkung.
In meiner Ernährungsberatung in Baden und online nehmen wir uns Zeit, Ihre Symptome einzuordnen, Zusammenhänge zu erkennen und ein stimmiges Konzept zu entwickeln, individuell auf Sie und Ihren Alltag abgestimmt.
Schritt für Schritt, mit genussvollen Ernährungsanpassungen und bei Bedarf mit natürlicher Nahrungsergänzung.

Mit der Beratung von esskunst zu mehr Wohlbefinden
Gerne berate ich Sie zu Fragen rund um das Gewicht, die Verdauung und den Stoffwechsel.
In meiner Ernährungsberatung verbinde ich:
- Fundiertes schulmedizinisches Wissen
- Naturheilkundliche Impulse
- Ernährungstherapeutische Begleitung
- Und eine psychosomatische Perspektive
Bei Verordnung durch den Arzt wird die Beratung von der Grundversicherung der
Krankenkasse anerkannt.
Wer steckt hinter esskunst?
Mein Name ist Gertrud Fassbind.
Das Ziel in meiner Ernährungsberatung ist nicht «perfekte» Ernährung. Ziel ist Stabilität, Vertrauen in den eigenen Körper und das Gefühl, wieder in Balance zu kommen.
Esskunst bedeutet für mich eine anwendbare Kunst im Alltag.
Mit meinem Wissen aus verschiedenen Disziplinen und über 30 Jahren Erfahrung als Ernährungsberaterin entwickeln wir gemeinsam Ihre ganz persönliche Esskunst.
Ich freue mich, Sie ein Stück auf Ihrem Weg begleiten zu dürfen.

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